Nähwerte Schwarz-Zucker

Nähwerte Schwarz-Zucker (100g)

Energiewert 354 kcal Vitamine A, Karotin 0 mcg
(1481 kj) Vitamine D 0 mcg
Wasser 5 g Vitamine E 0 mg
Eiweiss 1.7 g Vitamine K 0 mcg
Fett 0 g Vitamine B1 0.05 mg
Kohlenhydrate 89.7 g Vitamine B2 0.07 mg
Asche 3.6 g Niacin 0.8 mg
Natrium 27 mg Vitamine B6 0.72 mg
Kalium 1100 mg Vitamine B12 0 mcg
Kalzium 240 mg Folsäure 10 mcg
Magnesium 31 mg Pantothenic acid 1.38 mg
Phosphor 31 mg Vitamine C 0 mg
Eisen 4.7 mg Gesättige Fettsäuren 0 g
Zink 0.5 mg Einfach ungesättigte 0 g
Kupfer 0.24 mg Mehrfach ungesättigte 0 g
Mangan 0 mg Cholesterin 0 mg
Vitamine A, Retinol 0 mcg Ballaststoffe 0 g

Aus dem Database vom Japan Science and Technology Corporation (März 2003)